Resipi Sambal Tumis Ikan Bilis Petai
Ada khasiat pada kulit petai yang rasanya pahit atau sebab tidak mahu ada pembaziran atau sebab isi petai yang kecil.
Resipi sambal tumis ikan bilis petai. Jika bawang besar yang digunakan bersaiz agak kecil masukkan empat biji semasa cili dikisar. 6 12 2015 ikan bilis lauk pauk saya menyediakan lauk ini kerana dalam peti sejuk terdapat banyak ikan ikan bilis yang dibeli di kota kinabalu. Jika terlalu pekat boleh tambah air lagi. Panaskan minyak dan goreng ikan bilis hingga garing.
Tiba tiba teringat resepi sambal petai kikis dengan ikan bilis yang dikongsikan oleh shiela rusly di instagram beliau. Sambal ikan bilis sedap mudah nota. Saya masih ingat lagi masakan inilah yang pertama sekali saya masak tapi tidak di masukkan petai cuma sambal ikan bilis sahaja. Alaaa resepi mudah semua orang pun pandai menyediakan sambal tumis kan.
Di samping itu masih ada petai yang saya frozenkan dulu di sini. Resepi sambal ikan bilis petai resepi yang tak asing lagi di kalangan masyarakat melayu ikan bilis untuk sambal petai ini jugak boleh di ganti dengan udang. Sambal tumis berpetai tak kiralah udang sotong atau ikan bilis adalah lauk kegemaran puteri bongsu saya juita. Masukkan petai dan masak hingga petai lembut masak.
Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau. Baiklah hari ini saya ingin berkongsi resepi yang sangat mudah iaitu sambal tumis ikan bilis petai. Saya pun sukakan petai tetapi petai rebus. Resepi sambal tumis ikan bilis petai buat penggemar petai hidangan ini sememangnya membuka selera.
Jika bawang besar bersaiz betul betul besar cukup sekadar dua biji. Masukkan 1 cawan air lebih jika perlu jika suka sambal cair. Masukkan bwg ikan bilis dan masak lagi. Bawang putih hiris bawang holand hiris petai belah dua cili api hiris garam.
Ketika itu saya berusia 11tahun dan itu juga atas tunjuk ajar ibu. Goreng ikan bilis sehingga rangup angkat dan toskan. Kenapa agaknya orang dulu dulu mengikis dan digoreng sekali dengan kulit. 1 sudu minyak masak.
Sambal ikan bilis sedap mudah cara cara. Rasakan biar secukup rasa. 1 mangkuk ikan bilis goreng garing. Panaskan minyak dan tumis bawang putih bawang holand garam gula dan petai.
Sambal ikan bilis sedap mudah 1. Bahan untuk di kisar halus. Isi petai dibelah dua. 10 tangkai cili kering potong pendek2 dan rebus 1 labu bawang besar di belah 4.
Angkat bolehlah dihidangkan dengan nasi putih panas2. Sila rujuk bahagian tips untuk cara mendapatkan sambal tumis yang masak sempurna dan sedap sebelum masukkan bahan kisar halus che nom tumis dulu bawang besar supaya rasa sambal akan menjadi lebih manis dan sedap apabila bawang itu lembut dan masak sebati bersama cili serta bahan kisar lain. 200 gm ikan bilis 4 papan petai 6 ulas bawang merah dikisar 2 ulas bawang putih dikisar 4 sudu besar cili kisar 1 inci gula melaka sedikit air garam dan gula.